Công dụng chữa bệnh của củ nghệ nhiều người chưa biết

Nghệ còn có tên gọi khác là khương hoàng, là một trong những cây thảo lâu năm và thuộc top những gia vị nổi tiếng được nhiều người biết đến bới màu sắc và hương vị mà còn vì những công dụng trong y học của nó. Bạn có biết những công dụng chữa bệnh của củ nghệ hay không, nếu không thì đừng bỏ lỡ những thông tin dưới đây.

Chống ung thư

Một nghiên cứu khoa học đã được tiến hành tại trường đại học California ở los Angeles đã chứng minh củ nghệ có tác dụng ngăn chăn sự phát triển ung thư. Cụ thể là 21 bệnh nhân mắc bệnh ung thư sau khi cho sử dụng nghệ, chất curcumin có trong nghệ gây ức chế các tế bào gây ung thư.

Công dụng chữa bệnh của củ nghệ

Củ nghệ có tác dụng ngăn chăn sự phát triển ung thư.

Chống oxy hóa

Curcumin trong nghệ ngoài tác dụng ngăn ngừa ung thư còn có tác dụng rất lớn trong việc chống oxy hóa. Nó ngăn chặn các gốc tự do, hỗ trợ, kích thích các emzyme chống oxy hóa, từ đó đẩy lùi bệnh tật và quá trình lão hóa. Những người thường xuyên ăn nghệ cũng có làn da khỏe mạnh và về già ít nếp nhăn hơn số còn lại.

Trị bệnh tiểu đường

Trong nghệ có chứa chất xơ có tác dụng trong việc giúp kiểm soát insulin. Rất có lợi đối với bệnh nhân tiểu đường. Thường xuyên sử dụng nghệ tây sẽ cải thiện đáng kể bệnh tiểu đường.

Giúp thanh lọc cơ thể

Một công dụng chữa bệnh của củ nghệ không thể không nhắc đến đó là thanh lọc cơ thể. Ăn nhiều củ nghệ có tác dụng kích thích sản xuất những emzyme giúp giải độc gan. Nhờ đó, gan của chúng ta hoạt động hiệu quả hơn. Tránh được các bệnh như xơ gan, viêm gan, ung thư gan,…

Chữa viêm khớp

Đối với những người bị viêm khớp thì tinh bột nghệ có tác dụng giảm đau, chữa viêm. Thường xuyên sử dụng tinh bột nghê pha với nước ấm sẽ khiến bệnh viêm khớp của bạn biến mất hoàn toàn.

Công dụng chữa bệnh của củ nghệ

Tinh bột nghệ có tác dụng giảm đau, chữa viêm.

Trị chứng ợ nóng, khó tiêu

Từ xa xưa, nên y học đã sử dụng nghệ để chứa các bệnh  về tiêu hóa bởi khả nắng kháng khuẩn, chống viêm của nó. Các bệnh nhự ợ nóng, khó tiêu, đầy hơi, viêm loét đại tràng,… sẽ thuyên giảm nếu bạn thường xuyên ăn nghệ trong bữa ăn hằng ngày.

XEM THÊM: Hậu quả của việc ngồi lâu một chỗ

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch chính là một trong những công dụng chữa bệnh của củ nghệ mà có lẽ bạn chưa biết. Bệnh tim mạch là một trong những căn bệnh gây ra cái chết của rất nhiều người trên thế giới. Curcumin trong nghệ có thể ngăn ngừa sự tích tụ các mảng bám trên động mạch vành. Nguyên nhân gây các bệnh về tim mạch, đau tim và đột quỵ.

Tốt cho não bộ

Theo một nghiên cứu khoa học cho thấy trong 1000 người cao tuổi có vấn đề về trí nhớ thì những người thường xuyên ăn các món ăn chứa nghệ sau 3 tháng kiểm tra kết quả đánh giá chức năng của họ tốt hơn những người còn lại không ăn. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ xung nghệ vào bữa ăn hằng ngày của bạn để có một bộ não minh mẫn nhé.

Vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong những công dụng chữa bệnh của củ nghệ. Để phát huy được hiệu quả nhất công dụng của nghê tây bạn cần ăn uống điều độ, khoa học, tránh sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, kết hợp với việc thường xuyên luyện tập thể dục, đi ngủ sinh hoạt đúng giờ. Hơn hết bạn cần một hệ miễn dịch tốt. Bạn có thể nâng cao hệ miễn dịch của mình bằng cách bổ xung các loại thực phẩm chức năng như hồng sâm. Chi tiết tham khảo TẠI ĐÂY.

Nguồn: quatangdanhchosuckhoe.com

Add Comment