6 lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây

Nhiều người thường không thích việc ăn hành tây bởi nó có thể gây mùi đối với răng miệng và lúc chế biến cũng khiến bạn dễ bị cay mắt. Tuy nhiên, ăn hành tây lại rất có lợi đối với sức khỏe của bạn. Để biết được đó là những lợi ích gì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng có trong hành tây?

lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây

Hành tây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

 

  • Vitamin C, B1, B6,…
  • Chất xơ
  • Carbohydrate
  • Nước
  • Tinh bột
  • Khoáng chất

Có những loại hành tây nào?

  • Hành tím: Có vị nhẹ, thích hợp chế bến các món như: samdwich, salad, hamburger,…
  • Hành tây vỏ vàng: Có hương nồng đặc trưng, khi chế biến sẽ có vị ngọt dịu, thích hợp với tất cả các món ăn.
  • Hành tây vỏ trắng: Chứa nhiều nước, giòn, vị ngọt vừa phải. Thường được dùng nhiều trong các món mexico.
  • Hành hương: Loại hành này bên ngoài có hình dạng nhỏ như củ toi, màu nâu vàng đậm, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt. Thường được dùng làm hành phi vì có mùi thơm.

6 lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây

  1. Ngăn ngừa táo bón

Lợi ích đầu tiên trong 6 lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây đó là ngăn ngừa bệnh táo bón. Chất xơ có trong hành tây có tác dụng hỗ trợ, thúc đẩy quá trình bài tiết. Đồng thời, lợi khuẩn bifidobacterium  sinh ra khi ăn hành tây cũng có công dụng hỗ trợ đườn ruột và hệ tiêu hóa. Thường xuyên ăn hằng tây sẽ giúp ngăn ngừa táo bón.

lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây

Ngăn ngừa táo bón là một trong những công dụng của hành tây.

  1. Chống ung thư

Chất quercetin và nguyên tố selen trong hành tây có tác dụng ức chế sự phát triển và sinh sôi của các gốc tự do ( nguyên nhân chính gây ung thư). Ngoài ra còn có tác dụng gairm độc tính của các chất gây ung thư trong cơ thể.

  1. Giảm cân

Ăn hành tây cùng các món nhiều dầu mỡ như thịt nướng có tác dụng loại bỏ mùi tanh, giảm dầu mỡ và ngăn ngừa quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể. Nếu bạn muốn giảm cân nhưng không kiếm chế được ham muốn ăn uống thì việc kết hợp với hành tây sẽ giúp kiểm soát cân nặng của bạn đó.

lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây

Ăn nhiều hành tây còn có tác dụng giảm cân, giữ dáng.

 

  1. Giúp làm đẹp da

Trong hành tây còn có chứa vitamin C và axit niconitic. Hai chất này rất hiệu quả trong việc chữa lành những vết thương do mụn để lại, giúp làm sáng và mịn da. Thường xuyên ăn hành tây sẽ giúp bạn có một làn da săn chắc và mịn màng trắng sáng.

XEM THÊM: 

  1. Phòng ngừa cảm lạnh

Phòng ngừa cảm lạnh chính là một trong 6 lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây. Hành tây có tác dụng phòng ngừa, ức chế và loại bỏ một số vi khuẩn gây cảm cúm. Vào những ngày trời xe lạnh hoặc có dịch cúm. Để tránh nguy cơ mắc bệnh bạn có thể tăng cường bổ xung hành tây vào các món ăn hằng ngày.

  1. Giúp ổn định đường huyết

Những người bị bệnh đường huyết như tiểu đường thì nên thường xuyên ăn hành tây. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cho thấy hành tây có tác dụng trong trong việc làm giảm lượng đường huyết trong máu. Ngoài ra, ăn hành tươi cũng có lợi trong việc kiểm soát bệnh đái tháo đường.

Qua 6 lợi ích tuyệt vời khi ăn hành tây mà chúng tôi chia sẻ trên bạn còn muốn gắp bỏ hành ra khỏi thức các món ăn nữa không. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng việc ăn hành tây bởi mục đích chính của việc chế biến hành tây là để tạo mùi vị chứ không phải cung cấp dinh dưỡng. Nhưng nếu bạn ăn cả hành tây thì có thể hấp thụ những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời có đó.

Để hấp thụ hiệu quả những chất dinh dưỡng có trong cần tây bạn có thể kết hợp sử dụng một số sản phẩm như: hồng sâm, cao hồng sâm,… sản phẩm này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng,… Chi tiết bạn có thể thao khảo “cao hồng sâm uống như thế nào” để hiểu rõ hơn về công dụng, đối tượng sử dụng và các dùng.

Nguồn: quatangdanhchosuckhoe.com 

Add Comment